記得上次去吃阿進
我們也是一群朋友
點了一整桌
原本之後還打算吃些別的
沒想到一碗麵下去就差不多飽了……
地點很好找
就在瀨南街上
創始人阿進從台南來高雄討生活
讓這古早味流傳至今
每到用餐時間就聚集一堆人
不論內用外帶都是絡繹不絕
▲ 菜單
羹、湯、米粉都很不錯
少不了的切料～
有切了幾樣東西
都很不錯吃
可惜忘了拍照……
環境還挺衛生的
（朋友說我這樣四處拍照很像衛生局的稽查人員……）
▲ 乾麵
麵條是一般油麵
但口感還不錯
也挺香的
▲ 麵湯
湯頭還不錯
有些油，卻不會太膩
每一口是大骨熬出來的香味
▲ 肉燥飯
這碗是朋友點的
之前吃過一次
肥瘦的比例很剛好
吃起來不會感覺太油膩
不錯吃！
▲ 骨仔肉湯
肉吃起來很脆
重點是，份量超多！
肉的份量估計比湯還多了吧……
阿進有兩間店面可以用餐
就在隔壁而已
夜晚的鹽埕埔
夜晚的新樂街
暖黃的路燈
透露出一股懷舊感
也讓人覺得特別溫馨
▲ 樺達奶茶
香港有鴛鴦奶茶和絲襪奶茶
而我們台灣有珍珠奶茶
樺達的奶茶用紅茶、普洱和鮮奶調成
更香、更濃
▲ 菜單
在鹽埕打滾多年
早就喝了無數次
每種都嚐過了……
這次就挑幾種常喝的來介紹
樺達奶茶：用全糖紅茶下去調成的，習慣吃甜的人可以點來喝
美容奶茶：紅茶的比例多，大概半糖～少糖的甜度，不會太甜，喝了很順口
益壽奶茶：是我最喜歡喝的，普洱的比例較多，甜度剛好，茶香味較濃，適合跟我一樣不喜歡太甜的人
普洱奶茶：無糖的，純粹用普洱和牛奶調成，可以喝到有別於一般奶茶的茶香味
飲料每杯都是 $45 元
加珍珠 $5 元
瓶裝 $90 元
有時買「樺達」，有時喝「双妃」
據說双妃是樺達的員工出來開的
但這不是重點，也不必去探究
不要問我哪個好喝？哪間是正統？
這純粹是看個人習慣的
我覺得都很好喝
個人心得：
阿進的價錢其實和鄭家麵差不多
一個人吃下來也差不多一百二三十元左右
就是份量上多了點
口味上也是各有其特色
兩間都好吃
但想要吃得飽可以選阿進
主食的份量絕對讓你滿意～
樺達和双妃也是
基本上沒有太大的差別
如果硬要我說哪裡不同的話
双妃的珍珠比較Ｑ一些，有咬勁
而樺達的珍珠則是有浸過糖，帶有甜味
就看你喜歡喝哪間了
如果很能喝的話
也是兩間都買來嚐嚐啦……
「阿進切仔麵」
地址： 高雄市鹽埕區瀨南街148號
（捷運鹽埕埔站３號出口，出站後往左邊新樂街走，至瀨南街左轉就看到了，步行約3~5分鐘）
電話： 07 - 521 1028
營業時間： 9：00 ～ 20：00
「樺達奶茶」
地址： 高雄市鹽埕區新樂街99號
（捷運鹽埕埔站３號出口，出站後往右邊新樂街走，步行約5分鐘，「天池冬瓜茶」也在附近而已）
電話： 07 - 551 2151
營業時間： 9：00 ～ 22：00
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