當我不知道吃什麼的時候
就會想到「第二市場」
從早上都傍晚都有賣
有時情願頂著大太陽騎車去
就為了那些美食……
第二市場的美食很多都要排隊或併桌
但我特別喜歡這種感覺
在市場、夜市或路邊攤
擠在一張桌子吃
雖然沒有餐廳那樣舒適
卻是最道地的台灣味
▲ 三項
這間「王記菜頭粿‧糯米腸」每次去第二市場都一定會吃的
固定會點這個:
菜頭粿+米腸+蛋
直接跟老闆說你要一個「三項」就行了
糯米腸和蘿蔔糕的口味都很清淡、很單純,但很美好
糯米腸不會太硬
蘿蔔糕不會太過軟爛
僅管口味清淡了些
但配合沾醬一起就很剛好了
其實最愛的還是這個蛋~
輕輕戳一下
似液似膏的蛋汁緩緩流下來
用糯米腸和蘿蔔糕沾著吃超棒!
▲ 甜不辣
光是一份三項就可以吃半飽了
要是你覺得不夠
可以在點一份甜不辣來吃
甜不辣口感還行
不會爛爛的
醬料帶些微辣
整體表現還算不錯
▲ 老賴紅茶
三項+老賴已經成為慣例了
古早味的紅茶加上碎冰
口味偏甜
僅管沒有令人覺得很特別的地方
但大熱天來杯冰紅茶實在爽快!
▲ 鮮魚味噌湯
三項如果還不能滿足你的胃口
那接下來還可以去市場裡這間「楊媽媽立食」
雖然稱為立食
其實是有座位的
座位不算多
但因為翻桌率高
所以也不用怕會等太久
有許多當季限定的握壽司可以點
櫥窗內看到的東西也都可以點
假如不知道要吃什麼
可以直接給老闆預算
告訴他你指定要有某樣食材
或不想吃什麼東西
讓老闆幫你配一份餐
其實吃過三項以後大概就半飽了
只是路過楊媽媽的時候突然想吃些海鮮
於是就先上個鮮魚味噌湯來喝
口味稍稍偏鹹
但用魚骨魚肉煮的湯味道十足!
而且一碗滿滿都是料
魚肉、菇類、豆腐等等……
因為加了菇類
所以湯頭又更鮮了!
喝不夠還可以續~~
老闆人很親切
一直叫我在多續一碗
▲ 沙拉
超豐富的沙拉~
有生菜、蘆筍、洋蔥、小黃瓜、秋葵、小番茄、橘子、明太子、甜蝦、干貝
吃起來非常清爽!
下次去還要再點一份來吃
干貝和蝦子鮮甜多汁
好好吃~~~
▲ 鮭魚
看著眼前廚窗裡的生魚片
再看旁邊每桌都有點來吃
來這裡不吃個生魚片好像不太對
所以忍不住又跟老闆多點了一份鮭魚來吃
旁邊還有顆可愛的哇沙米……
新鮮程度不用多說
光看那光澤就知道
吃了一口
那鮭魚的油脂緩緩在嘴裡化開
口感鮮嫩~
最重要是他的厚度很剛好
不會太薄顯得小氣
也不會太厚
讓你吃了覺得有些膩口
兩個人這樣吃下來
平均一個人兩百
價錢還能接受
(其實還有點一盤壽司,可是當時一送上來就直接嗑掉了……)
想吃記得要趁早
前幾次太晚去都撲空
心得感想:
雖然去第二市場很多次了
還是沒有把他每攤都吃過一次
反正還會待在台中一年
趁這段時間會多去吃
多介紹給大家認識
三項不用說太多
他早已是許多台中人從小吃到大的好味道了
也有不少美食節目介紹過
如果大家去台中
不想吃餐廳
而是想吃些在地小吃美食
可以去第二市場走走~
「王記菜頭粿‧糯米腸」
(第二市場中門右邊第一攤)
電話: 04 - 2224 2318
營業時間: 7:00 ~ 18:00
「老賴茶棧」
地址: 台中市中區三民路二段74巷13號
電話: 04 - 2220 0858
營業時間: 8:30 ~ 18:00
fb: 老賴茶棧
「楊媽媽立食」
電話: 04 - 2222 2610
營業時間: 11:00 ~ 16:00 (週一公休)
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