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彰化幾間比較有名的爌肉飯
不是晚上九點才開
要不然就是未到中午就賣完
上次原本要去吃看看「阿泉」
沒想到太晚去撲空了
當下直接吃附近的「天公壇」
▲ 價目表
價格很親民
兩碗飯加一碗湯
一百塊有找～
▲ 爌肉飯
爌肉是另外用一個碗裝的
除了礦肉以外
旁邊還放著塊豬皮
喜歡這家的滷汁
醬油味很香
稍稍帶點甜味
非常下飯！
豬皮滷得很透
口感十足
不會太過油膩
要是真的很怕會太膩
可以配著上面薑絲一起吃～
▲ 拉仔麵
像是擔仔麵那樣，份量不大
麵條吃起來口感剛好
配合淋在上面肉燥一起吃很棒！
如果一晚爌肉飯滿足不了你
還可以點個麵來吃
▲ 芋頭排骨湯
芋頭排骨湯很夠味
有煮出芋頭的香氣
喝著很順口
心得感想：
比起其他間爌肉飯
這間的名氣似乎沒那麼大
但用餐時間店裡坐的和外帶的
依然是絡繹不絕
曠肉也有自己的特色
相較於其他間
「天公壇」的爌肉比較香Ｑ
比較有膠質一些
口味上走家常路線
吃了有種莫名的親切感……
有機會可以去吃看看！
「天公壇爌肉飯」
地址： 彰化市陳稜路132號
營業時間： ～ 14：00（正確營業時間待求證）
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