這兩天又開始會冷了
趁著連假放四天
把作業全部搞定
估狗地圖拿出來
前往豐原!
一到豐原停好車
先去慈濟宮拜拜
拜好後立刻去逛廟旁的「廟東夜市」
第一站先吃「5路清蒸蝦仁肉圓」和「魚翅螃蟹羹」
魚翅螃蟹羹
一碗 60 元
裡面有蟹肉條、魚翅條、高麗菜、蛋花、蔥花
其他調味料可以自己加
整碗料給得還算大方
不時能吃上一口蟹肉
當時天氣冷冷
喝了挺爽的
只是味道上沒有什麼特別之處
整體來說談不上非常好吃
「蝦仁肉圓」
三顆 50 元
固定會加甜辣醬、蒜泥、蒜苗
不想加可以提前跟他說
(我沒加蒜泥)
覺得有些小顆
也是一口一個那種
淋上醬油、灑上蒜苗
差點就要一口吃掉……
雖然小顆
但裡面的料卻是紮實
內餡是豬肉餡
包著一個或兩個脆脆的新鮮蝦仁
加上他是清蒸的,不會太油
還挺合我胃口的
好吃!
推薦推薦
就是價格有一些貴
不然真想點個兩、三份來吃
「廟東菱角酥」
這攤在蝦仁肉圓正對面
當時老闆和員工兩個人正把菱角裹麵糊丟進去炸
旁邊已經聚集不少人了
25元6粒
35元9粒
50元13粒
100元27粒
當時覺得有些貴
菱角小小一顆要賣4塊多?
所以只買25元的
吃了一顆之後
我突然想買100元的
回頭一看
已經開始排隊了
看起來小小顆呈金黃色的水滴狀
口感外酥內也酥
菱角香氣跟甜味都還在
實在是一口接一口
愈吃愈順口
去廟東夜市必買啊!
(價格有點小貴)
再往前走
繼續下一站「正兆蚵仔煎」
這間店門口擺了一堆蚵仔
感覺很新鮮
蚵仔煎一份 70 元
店員俐落的手法感覺很專業
外皮吃起來剛好
沒有燒焦,也沒有不熟
店裡的招牌是蚵仔煎跟蚵仔鏈
想留點胃吃別的東西
所以只點了一份蚵仔煎
淋醬通常會帶點微辣
如果不想吃辣可以跟他說
(微辣比較好吃)
現點現煎很快
一下子就送上來了
一陣濃濃香味飄散
仔細聞,裡面還有股花生的香味
吃了一口
我就知道這醬非同凡響!
感覺有些像花生醬、芝麻糊、味噌醬……
甜甜鹹鹹辣辣的
總之有別於一般蚵仔煎的醬
我也不好意思去問店家這是什麼醬
這肯定是人家的獨門醬汁
不只醬汁獨特
我吃過蚵仔煎加茼蒿的
加小白菜的、加豆芽菜的
這是頭一次吃到家空心菜的
而且還加很多!
再來是他的蚵仔
蚵仔放得不少
吃起來夠新鮮,沒腥味
就是有些小顆,煎得比較軟爛
(我還是比較喜歡吃大蚵仔)
這間口味上還不錯
值得一試
有些人可能不太喜歡軟的蚵仔
下一站「金樹鳳梨冰」
創於民國24年
完全就是老店啊!
店內掛著菜單
還有很多獎狀(?)
我點了一份大份鳳梨冰和一份杏仁露
大的鳳梨冰 30 元
光用看的就感覺很好喝
夏天喝一定很爽
裡面還有很多鳳梨干
好喝是好喝
就是甜了些
喝起來甜,吃起來更甜……
杏仁露 25 元
吃起來口感不錯
沒有一碰就散
味道也可以,挺香的
就是有些單調
店員一開始問我要鳳梨杏仁露還是純杏仁露
一個35 一個25
我點純杏仁露
然後再把鳳梨冰倒進來
中和了鳳梨冰的甜
補足杏仁露的單調
果然鳳梨杏仁露比較好吃!
大家下次可以點來吃看看
心得感想:
整體來說,這夜市還算是不錯的
比較著重在「吃」的部分
沿路可以看到蚵仔煎、菱角酥、肉圓
而且還不只一間
哪間好吃呢?
因人而異吧?
我是第一次去
所以這趟行程其實也是朋友推薦的
比較遺憾的是還有幾間店沒吃到
部分是剛好禮拜一沒開
加上一路吃過來也差不多飽了
這次沒吃到的留著下次吃吧!
請參考連結 ─ [食記] 台中‧豐原‧廟東夜市(二)
整體評分:★★★★☆
交通便利:★★★☆☆
服務品質:★★★☆☆
(以上是個人感覺,僅供各位參考)
「豐原廟東夜市」
(慈濟宮旁)
「5路清蒸蝦仁肉圓」
地址:台中市豐原區中正路167巷(入口處)
電話:04 - 2528 4382
「廟東菱角酥」
地址:台中市豐原區中正路167巷(入口處)
「正兆蚵仔煎」
電話:04 - 252 9235
「金樹鳳梨冰」
電話:04 - 2524 3985
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