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這兩天又開始會冷了

趁著連假放四天

把作業全部搞定

估狗地圖拿出來

前往豐原

 

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一到豐原停好車

先去慈濟宮拜拜

拜好後立刻去逛廟旁的「廟東夜市」

 


第一站先吃5路清蒸蝦仁肉圓」「魚翅螃蟹羹」

 

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魚翅螃蟹羹

一碗 60

裡面有蟹肉條、魚翅條、高麗菜、蛋花、蔥花

其他調味料可以自己加

 

整碗料給得還算大方

不時能吃上一口蟹肉

 

當時天氣冷冷

喝了挺爽的

 

只是味道上沒有什麼特別之處

整體來說談不上非常好吃

 

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「蝦仁肉圓」

三顆 50

固定會加甜辣醬、蒜泥、蒜苗

不想加可以提前跟他說

(我沒加蒜泥)

 

 

覺得有些小顆

也是一口一個那種

 

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淋上醬油、灑上蒜苗

差點就要一口吃掉……

 

雖然小顆

但裡面的料卻是紮實

內餡是豬肉餡

包著一個或兩個脆脆的新鮮蝦仁

加上他是清蒸的,不會太油

還挺合我胃口的

好吃!

 

推薦推薦

就是價格有一些貴

不然真想點個兩、三份來吃

 

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「廟東菱角酥」

這攤在蝦仁肉圓正對面

當時老闆和員工兩個人正把菱角裹麵糊丟進去炸

旁邊已經聚集不少人了

 

25元6粒

35元9粒

50元13粒

100元27粒

 

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當時覺得有些貴

菱角小小一顆要賣4塊多?

所以只買25元的

 

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吃了一顆之後

我突然想買100元的

 

回頭一看

已經開始排隊了

 

 

看起來小小顆呈金黃色的水滴狀

口感外酥內也酥

菱角香氣跟甜味都還在

 

 

 

實在是一口接一口

愈吃愈順口

去廟東夜市必買啊!

(價格有點小貴)

 

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再往前走

繼續下一站「正兆蚵仔煎」

 

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這間店門口擺了一堆蚵仔

感覺很新鮮

 

 

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蚵仔煎一份 70 元

 

店員俐落的手法感覺很專業

外皮吃起來剛好

沒有燒焦,也沒有不熟

 

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店裡的招牌是蚵仔煎跟蚵仔鏈

想留點胃吃別的東西

所以只點了一份蚵仔煎

 

淋醬通常會帶點微辣

如果不想吃辣可以跟他說

(微辣比較好吃

 

現點現煎很快

一下子就送上來了

 

一陣濃濃香味飄散

仔細聞,裡面還有股花生的香味

 

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吃了一口

我就知道這醬非同凡響!

感覺有些像花生醬、芝麻糊、味噌醬……

甜甜鹹鹹辣辣的

總之有別於一般蚵仔煎的醬

 

我也不好意思去問店家這是什麼醬

這肯定是人家的獨門醬汁

 

 

不只醬汁獨特

我吃過蚵仔煎加茼蒿的

加小白菜的、加豆芽菜的

這是頭一次吃到家空心菜的

而且還加很多!

 

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再來是他的蚵仔

蚵仔放得不少

吃起來夠新鮮,沒腥味

就是有些小顆,煎得比較軟爛

(我還是比較喜歡吃大蚵仔

 

 

這間口味上還不錯

值得一試

 

有些人可能不太喜歡軟的蚵仔

 

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下一站「金樹鳳梨冰」

創於民國24年

完全就是老店啊!

 

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店內掛著菜單

還有很多獎狀(?)

 

我點了一份大份鳳梨冰和一份杏仁露

 

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大的鳳梨冰 30 元

光用看的就感覺很好喝

夏天喝一定很爽

 

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裡面還有很多鳳梨干

 

好喝是好喝

就是了些

喝起來甜,吃起來更甜……

 

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杏仁露 25 元

吃起來口感不錯

沒有一碰就散

味道也可以,挺香的

就是有些單調

 

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店員一開始問我要鳳梨杏仁露還是純杏仁露

一個35 一個25

我點純杏仁露

然後再把鳳梨冰倒進來

中和了鳳梨冰的甜

補足杏仁露的單調

果然鳳梨杏仁露比較好吃!

大家下次可以點來吃看看

 

 

 

 

 

 

 

 

心得感想:

整體來說,這夜市還算是不錯的

比較著重在「吃」的部分

沿路可以看到蚵仔煎、菱角酥、肉圓

而且還不只一間

 

哪間好吃呢?

因人而異吧?

我是第一次去

所以這趟行程其實也是朋友推薦的

 

比較遺憾的是還有幾間店沒吃到

部分是剛好禮拜一沒開

加上一路吃過來也差不多飽了

 

這次沒吃到的留著下次吃吧!

 

 請參考連結 ─ [食記] 台中‧豐原‧廟東夜市(二)

 

 

 

 

整體評分:★★★★☆

交通便利:★★★☆☆

服務品質:★★★☆☆

 

(以上是個人感覺,僅供各位參考)

 

 

 

 

 

 

 

 

「豐原廟東夜市」

地址:台中市豐原區中正路167巷

(慈濟宮旁)

 

「5路清蒸蝦仁肉圓」

地址:台中市豐原區中正路167巷(入口處)

電話:04 - 2528 4382

 

「廟東菱角酥」

地址:台中市豐原區中正路167巷(入口處)

 

「正兆蚵仔煎」

地址:台中市豐原區中正路167巷2之4號

電話:04 - 252 9235

 

「金樹鳳梨冰」

地址:台中市豐原區中正路167巷2之14號

電話:04 - 2524 3985

 


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    林三‧熱愛生活 ──『旅行、美食、攝影』

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