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朋友一個難得放假,一個難得回家

分開約太麻煩,直接一起約去廟東夜市啦!

前兩次去已經吃了不少美食

但這次有當地人帶路

就來吃些之前沒吃或漏掉的 

 

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▲ 蚵仔煎 $70

 

「正兆蚵仔煎」

這真是每次去豐原都要吃的……

 

 

順便附上前兩次的連結:

[食記] 台中‧豐原‧廟東夜市(一)

[食記] 台中‧豐原‧廟東夜市(二)

 

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四個人一人一份

大家都喜歡這一味的 

 

聽說加些辣還不錯

下次應該試看看 

 

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來吃這麼多次

蚵仔還是大顆肥美

配上青脆空心菜和特製的醬

依然沒有讓我失望~

 

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▲ 雞肉河粉 $60

 

這間「泰緬小吃」是在地朋友推薦的

小小間的店面看起來不起眼

但雞肉河粉卻給了我一些小驚喜

 

泰式口味普遍就是辣+酸+各式香料

對不怎麼能吃辣的我就沒什麼興趣了

但這間河粉口味比較沒那麼重,吃起來很爽口

辣度也是我能接受的

 

如果覺得不夠酸或辣

桌上都有醬料可以加

但要謹慎地加,其中有罐辣油

我才嚐一滴,嘴巴就整個麻了……

 

雞肉的部分煮得夠軟爛

接近入口即化那樣

很且非常入味!

 

上面撒了蔥花、香菜、花生粉

如果不吃的記得跟老闆講 

 

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▲ 雞肉河粉(湯)

 

這碗是朋友點的

湯喝起來不會很辣,偏酸

喝了很開胃

 

 

整體來說都還不錯吃,也很平價

位子在鳳梨冰的對面

 

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▲ 肉粽 $35

 

因為嘴巴還是麻的

所以先去買了杯鳳梨冰來喝……

 

 

下一站是「永芳亭」肉粽+四神湯

 

這裡的肉粽和一般在外面吃的不一樣

有湯汁,看起來比較濕潤一些

餡料也以肉燥、肉末為主

 

口感柔軟綿密

裡頭餡料也很多,味道很香!

 

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雖然我比較偏好大顆一點

裡面有包滷肉、香菇、蛋黃的粽子

 

但這種口味也不錯

特別是沾著湯汁一起吃很棒~

 

下次想要加辣看看

應該會更好吃

 

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▲ 四神小腸湯 $50

 

和一般在外面喝到的四神湯不一樣

湯的顏色比較深一些

味道也是濃濃藥膳香

 

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比起來我更喜歡這種中藥湯頭

濃郁的香氣和帶有咬勁的小腸 

 

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▲ 扁食(餛飩)湯 $35

 

扁食比較小顆

屬於一口一個的

但內餡口感十分紮實

 

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湯也有別於一般餛飩湯,很有味道

喝起來也很順口

 

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▲ 魚翅螃蟹羹 $60

 

最後一站是「5路清蒸蝦仁肉圓」

這攤依然是排了很多人

 

不知道是不是太久沒吃了

似乎感覺蟹肉有些縮水

味道好像也沒以前那麼好……

 

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▲ 清蒸蝦仁肉圓 $50

 

還好這個沒什麼變化

內餡依然豐富紮實

可惜真的太小了

一口一個……

 

 

 

 

個人心得:

廟東夜市整條都是吃的

有很多攤都是容易不小心略過的

只有多留心一下身邊

美食是自己慢慢發掘的

有時候上網看也不準

畢竟每個人口味不一樣

還是要親自去吃了才知道

「如人飲水,冷暖自知」

品嚐美食就是如此

別人再怎麼講都只是參考一下而已

 

 

有空去廟東夜市走走吧!

找到符合自己口味的美食 

 

 

(以上是個人感覺,供各位參考)

 

 

 

「正兆蚵仔煎」

地址: 台中市豐原區中正路167巷2之4號

電話: 04 - 252 9235

營業時間: 上午 10:30 ~ 凌晨 1:30

 

「泰緬小吃」

地址: 台中市豐原區中正路129巷7弄28號

電話: 0933 517 058

 

「永芳亭」

地址: 台中市豐原區中正路167巷2之12號

電話: 04 - 2522 3075

營業時間: 10:30 ~ 23:00

 

「5路清蒸蝦仁肉圓」

地址:台中市豐原區中正路167巷(入口處)

電話:04 - 2528 4382

營業時間: 15:00 ~ 1:00

 


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    林三

    林三‧熱愛生活 ──『旅行、美食、攝影』

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