朋友一個難得放假,一個難得回家
分開約太麻煩,直接一起約去廟東夜市啦!
前兩次去已經吃了不少美食
但這次有當地人帶路
就來吃些之前沒吃或漏掉的
▲ 蚵仔煎 $70
「正兆蚵仔煎」
這真是每次去豐原都要吃的……
順便附上前兩次的連結:
[食記] 台中‧豐原‧廟東夜市(一)
[食記] 台中‧豐原‧廟東夜市(二)
四個人一人一份
大家都喜歡這一味的
聽說加些辣還不錯
下次應該試看看
來吃這麼多次
蚵仔還是大顆肥美
配上青脆空心菜和特製的醬
依然沒有讓我失望~
▲ 雞肉河粉 $60
這間「泰緬小吃」是在地朋友推薦的
小小間的店面看起來不起眼
但雞肉河粉卻給了我一些小驚喜
泰式口味普遍就是辣+酸+各式香料
對不怎麼能吃辣的我就沒什麼興趣了
但這間河粉口味比較沒那麼重,吃起來很爽口
辣度也是我能接受的
如果覺得不夠酸或辣
桌上都有醬料可以加
但要謹慎地加,其中有罐辣油
我才嚐一滴,嘴巴就整個麻了……
雞肉的部分煮得夠軟爛
接近入口即化那樣
很且非常入味!
上面撒了蔥花、香菜、花生粉
如果不吃的記得跟老闆講
▲ 雞肉河粉(湯)
這碗是朋友點的
湯喝起來不會很辣,偏酸
喝了很開胃
整體來說都還不錯吃,也很平價
位子在鳳梨冰的對面
▲ 肉粽 $35
因為嘴巴還是麻的
所以先去買了杯鳳梨冰來喝……
下一站是「永芳亭」肉粽+四神湯
這裡的肉粽和一般在外面吃的不一樣
有湯汁,看起來比較濕潤一些
餡料也以肉燥、肉末為主
口感柔軟綿密
裡頭餡料也很多,味道很香!
雖然我比較偏好大顆一點
裡面有包滷肉、香菇、蛋黃的粽子
但這種口味也不錯
特別是沾著湯汁一起吃很棒~
下次想要加辣看看
應該會更好吃
▲ 四神小腸湯 $50
和一般在外面喝到的四神湯不一樣
湯的顏色比較深一些
味道也是濃濃藥膳香
比起來我更喜歡這種中藥湯頭
濃郁的香氣和帶有咬勁的小腸
▲ 扁食(餛飩)湯 $35
扁食比較小顆
屬於一口一個的
但內餡口感十分紮實
湯也有別於一般餛飩湯,很有味道
喝起來也很順口
▲ 魚翅螃蟹羹 $60
最後一站是「5路清蒸蝦仁肉圓」
這攤依然是排了很多人
不知道是不是太久沒吃了
似乎感覺蟹肉有些縮水
味道好像也沒以前那麼好……
▲ 清蒸蝦仁肉圓 $50
還好這個沒什麼變化
內餡依然豐富紮實
可惜真的太小了
一口一個……
個人心得:
廟東夜市整條都是吃的
有很多攤都是容易不小心略過的
只有多留心一下身邊
美食是自己慢慢發掘的
有時候上網看也不準
畢竟每個人口味不一樣
還是要親自去吃了才知道
「如人飲水,冷暖自知」
品嚐美食就是如此
別人再怎麼講都只是參考一下而已
有空去廟東夜市走走吧!
找到符合自己口味的美食
(以上是個人感覺,供各位參考)
「正兆蚵仔煎」
電話: 04 - 252 9235
營業時間: 上午 10:30 ~ 凌晨 1:30
「泰緬小吃」
電話: 0933 517 058
「永芳亭」
電話: 04 - 2522 3075
營業時間: 10:30 ~ 23:00
「5路清蒸蝦仁肉圓」
地址:台中市豐原區中正路167巷(入口處)
電話:04 - 2528 4382
營業時間: 15:00 ~ 1:00
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